Maior festival gastronômico do Brasil, o original Festival do Torresmo agora é TORRESMOFEST e abre sua temporada 2023 já neste fim de semana mês entre os dias no estacionamento da prefeitura de Osasco (SP), com entrada 1kg de alimento não perecível, revertido ao Fundo Social de Solidariedade.

Joelho, leitão à pururuca, torresmo de rolo, recheado e mineiro, costela suína, pernil, pancetta, entre outras delícias estão no menu e prometem encantar amantes da carne de porco. Está previsto um consumo de cerca de 10 toneladas da proteína.

O festival conta com 32 expositores (Food trucks e barracas) que, além de oferecerem pratos com carne suína, trabalham com gastronomia variada. E, claro, o chopp artesanal, que não pode faltar.  

“Em 2022, o festival estourou em todo o Brasil e conquistamos muitos fãs. Percorremos os estados de São Paulo, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul e Rio de Janeiro. Foram, ao todo, 86 festivais, 3 milhões de visitantes e mais de 500 toneladas de carne suína”, conta Eduardo Bueno, um apaixonado por torresmo, organizador do TORRESMOFEST. 

Destaques

Entre os convidados, está o chef Adan Garcia, especialista em carne de porco. Ele promete trazer o melhor da culinária mineira e levará ao evento seu premiado Baião de Dois e o Arroz Carreteiro.

O festival conta com área infantil e é pet Friendly. Ou seja, diversão garantida para toda a família. 

Serviço

TORRESMOFEST 

Data: 14 e 15 de janeiro (sábado e domingo)

Onde: Estacionamento da Prefeitura de Osasco (SP)

Horário: das 12h às 22h

Entrada gratuita (1kg de alimento não perecível)

*Evento Pet Friendly e Espaço Kids 

Mais informações: https://evento.festivaldotorresmo.com.br/festival-osasco/